Понравился рецепт?
Сохраните:

Рыба в томатной подливе

09.01.2013

Количество порций: 6

Национальная кухня: русская кухня

Метки: на обед на ужин

рецепт от: Вера (Vredina)

Присоединиться:

10 мин.
подготовка

1 ч.
приготовление

59 ккал (на 100 г)
11,4 г белков; 0,7 г жиров; 1,7 г углеводов

Рыба в томатной подливе приготовлена в мультиварке: просто и, главное, без жирных брызг по всей кухне!

Ингредиенты:

Рыбу помыть очистить при необходимости от голов и внутренностей.
Разрезать тушки пополам, выложить в кастрюльку мультиварки, посолить, добавить немного растительного масла.
Обжарить 25 минут: когда половина времени пройдет перевернуть рыбу на другой бочок.
Овощи помыть, очистить.
Лук нашинковать тонкими полукольцами, морковь потереть на крупной терке.
Чеснок нарезать тонкими ломтиками.
Выложить овощи к рыбе.
Томатную пасту смешать с водой, вылить в кастрюльку. Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу.
Тушить рыбу около получаса.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!