Понравился рецепт?
Сохраните:

Крем-суп гороховый

27.09.2010

Комментариев: 1

Количество порций: 4

Национальная кухня: русская кухня

Метки: на обед

рецепт от: Юля (Pusik)

Присоединиться:

10 мин.
подготовка

20 мин.
приготовление

78 ккал (на 100 г)
4,1 г белков; 4,2 г жиров; 7,7 г углеводов

Гороховый крем-суп приготовлен со сливками без мяса.

Ингредиенты:

Нарезать репчатый лук (я взяла лук-порей), картофель (у меня бал сладкий картофель) и морковь.
Бросить в небольшое количество воды сначала картофель, потом морковь и лук. Натереть имбирь.
Как только суп закипит, измельчить его при помощи блендера до образования пюре.
Перелить все обратно в кастрюлю и перемолоть в блендере зелёный горошек, добавить его в суп.
Готовить овощи под крышкой.
Через минут 15 налить в кастрюлю сливки и приправить гороховый крем-суп специями по вкусу.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты:

Понравился рецепт?
Сохраните:

Рецепт изменен: 17.07.2025

Комментарии к рецепту:

0 Наталья августа 25, 2015 3:40 pm
Здравствуйте Какой зеленый горошек вы употребляете в этом супе?
Имя Цитировать 0

Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.