Котлета котлете рознь

Оказывается, слово "котлета" пришло из французского языка, только вот слово "cotelette" происходит от cotele или cote, что переводится как...

Кулинарный форум

10.03.2026 - Что я сейчас делаю, 2023-2024-2025
09.03.2026 - Вся правда о кошках
08.03.2026 - Постная кухня
07.03.2026 - Кушать подано
05.03.2026 - Экспресс - кафе Василисы II

Опрос

Полезный совет: Молоко следует кипятить в специально отведенной...

Напечатать

В избранное

Раздел: Кулинарные советы

Присоединиться:

Маленькая хитрость и совет:

Молоко следует кипятить в специально отведенной кастрюле, т.к. оно имеет свойство поглощать различные запахи. Кипятить лучше в алюминиевой кастрюле и перелить в эмалированную, так как в алюминиевой молоко окисляется.

Удачи!

Бара-суши

Украшение салата «Цветок каллы»

Белковый заварной крем