Почему плов называется пловом?

Названо было блюдо по первым буквам персидских названий составляющих: П (пиёз) – лук, А (аёз) – морковь, Л (лахм) – мясо, О (олио) – жир, Ш (шалы) –...

Кулинарный форум

10.03.2026 - Что я сейчас делаю, 2023-2024-2025
09.03.2026 - Вся правда о кошках
08.03.2026 - Постная кухня
07.03.2026 - Кушать подано
05.03.2026 - Экспресс - кафе Василисы II

Опрос

Полезный совет: Молоко следует кипятить в специально отведенной...

Напечатать

В избранное

Раздел: Кулинарные советы

Присоединиться:

Маленькая хитрость и совет:

Молоко следует кипятить в специально отведенной кастрюле, т.к. оно имеет свойство поглощать различные запахи. Кипятить лучше в алюминиевой кастрюле и перелить в эмалированную, так как в алюминиевой молоко окисляется.

Удачи!

Торт «Божья коровка»

Закуска "Рыба"

Ну очень шоколадный торт