Постные рецепты

  Рецепт: домашняя воздушная пастила из яблок приготовлена без сахара в дегидраторе. По вкусу получается как покупная мягкая пастила «Белёвская».

  Какие фрукты можно запекать в духовке? Да любые! Для этого изысканного десерта подойдут как груши, яблоки, нектарины, персики, сливы, абрикосы, так и ягоды - вишня, виноград и пр.

  Лук жареный хрустящий делала сегодня: давно хотела попробовать сделать похожий на тот, который как приправу продают. Получилось, очень вкусно! Так-то я не любитель жареного лука, а этот - как чипсы: начинаешь кушать и не остановиться.

  Щи «Успенские» приготовлены с солёным огурцом, получаются ну очень вкусными, с небольшой кислинкой. Если варить этот суп на воде, то это будет традиционная русская еда в Успенский пост.

  Диетический овощной суп-пюре приготовлен с брокколи, подаётся с семечками и тостами. Вкусно и питательно!

  Плов с овощами приготовлен в мультиварке Steba: с ним вкусно подать сочный кусочек куриной грудки.

  Салат из консервированной сардины приготовила с подсолнечным высокоолеиновым маслом - это аналог оливкового масла, но без запаха и привкуса.

  Домашние яблочные чипсы приготовлены в сушилке по самому простому рецепту: без лимона, без корицы, без сахарной пудры и прочих ненужных ингредиентов. Натуральный экологически чистый продукт, одним словом!

  Запечённый в духовке батат приготовлен с фасолью, кукурузой и грибами.

  Маринованная капуста «Кремлёвская хряпа» по легенде была любимой закуской Леонида Ильича Брежнева.

  Давно позаимствовала рецепт овощного салата с необычной заправкой: просто и вкусно!

  Эту закуску из селёдки с картошкой готовила на праздничный стол, поэтому выложила в форме рыбы.

  Очень вкусные вегетарианские котлеты приготовлены с горошком и грибами.

  Домашняя пастила из ревеня - эксперимент этого года. Результатом очень довольна! Получилось в меру кисло, в меру сладко, хотя сахара я брала немного.

  Постные оладьи на дрожжах приготовлены с яблоками: на вкус не хуже, чем на кефире.

  Очень вкусные постные котлеты из гречки с капустой: отсутствие мяса совсем не замечается.

  Сайки с зерновой смесью и солодом - полезный вкусный хлеб.

  Салат со свекольной ботвой приготовлен по рецепту Нади - всё очень просто и, главное, вкусно!

  Овощное пюре приготовлено из брокколи, цветной капусты, кабачка, картошки - можно брать любое ассорти овощей на свой вкус.

  Овощное пюре готовится ровно 15 минут в мультиварке Steba из картофеля и любой заморозки на Ваш вкус.

  Витаминный сок с мякотью приготовлен из моркови, апельсина, яблока и лимона - очень полезный сок получается!