Почему плов называется пловом?

Названо было блюдо по первым буквам персидских названий составляющих: П (пиёз) – лук, А (аёз) – морковь, Л (лахм) – мясо, О (олио) – жир, Ш (шалы) –...

Кулинарный форум

27.07.2026 - Аэрогриль
23.07.2026 - Аэрогриль
20.07.2026 - Интересное в русском языке
16.07.2026 - Что читаем?
15.07.2026 - Что я сейчас делаю, 2023-2026

Опрос

Полезный совет: Мясо цыплят имеет характерный запах...

Напечатать

В избранное

Раздел: Кулинарные советы

Присоединиться:

Маленькая хитрость и совет:

Мясо цыплят имеет характерный запах, который можно удалить, отмочив мясо в емкости со спиртным. Если это не помогает - добавьте немного сока редиса в спиртное.

Удачи!

Помидоры, маринованные с яблоком

Торт «Подарок»

Суп с пистиками, снытью и яйцом