Почему винегрет – винегрет?

Что мы слышим, произнося слово "винегрет"? Вино, негр… Оказывается, винегрет – блюдо русское, но с французским названием. По-французски словом "vinaigre"называют...

Кулинарный форум

10.03.2026 - Что я сейчас делаю, 2023-2024-2025
09.03.2026 - Вся правда о кошках
08.03.2026 - Постная кухня
07.03.2026 - Кушать подано
05.03.2026 - Экспресс - кафе Василисы II

Опрос

Полезный совет: Если же вы готовите овощи целиком...

Напечатать

В избранное

Раздел: Кулинарные советы

Присоединиться:

Маленькая хитрость и совет:

Если же вы готовите овощи целиком в микроволновке или фаршируете их, то перед приготовлением наколите несколько раз вилкой поверхность овоща. Это улучшит испарение образующегося внутри пара и предохранит овощи от разрыва.

Удачи!

Рулет из лаваша с рыбой

Торт «Пряничный домик»

Ячневая каша