Голубцы, голубчики...

Русское название "голубцы" появилось лишь в XIX веке. В то время в России была в моде французская кухня, а в Париже тогда считалось шиком готовить...

Кулинарный форум

Опрос

Полезный совет: Молоко при кипячении не сбежит...

Напечатать

Присоединиться:

Маленькая хитрость и совет:

Молоко при кипячении не сбежит, если края кастрюли смазать жиром.

Удачи!