Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
Новый год - что за праздник для Вас?







  
Группа одноклассники
Группа вконтакте

Понравился рецепт?
Сохраните:

Соус с белым вином

Просмотров: 8 480
Соус с белым вином
Количество порций: 4
Национальная кухня: русская кухня
Присоединиться:

Ингредиенты:

  • 3-4 желтка, 
  • 60-80 г сахара, 
  • 120 г белого вина, 
  • лимонная цедра.

Как приготовить:

  1. Желтки растереть с сахаром. 
  2. К желткам постепенно подливать горячее вино. 
  3. Взбивать на пару, пока соус не загустеет, приправить по вкусу лимонной цедрой. 
  4. Соус сразу же подавать на стол, чтобы пена не осела. 

Подается сладкий соус к творожной запеканке или ягодному пирогу.

Полезный совет:
Приятного аппетита!!!

Понравился рецепт?
Сохраните:

Рецепт изменен: 19.08.2015
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.